Le chardonnay cépage majoritaire est subtilement associé au Melon B Couleur du vin est  jaune clair. Lorsque l’on le verse, on peut apprécié la finesse de ses bulles.  Au nez on retrouve les arômes d’agrumes légèrement briochés. Une attaque pleine de fraicheur  tout en gardant son élégance et finesse aromatique.